Vinterbrygg
Vintern är här! Denna bryggblandning är fylld med toner av rostade nötter och söta körsbär och har en krämig munkänsla, som passar alldeles utmärkt när den bistra vinterkylan börjar göra sig gällande....
View ArticleClik here to view.
Nekisse
Nekisse är ett kaffe som vi har längtat efter sen förra skörden. Det är ett etiopiskt kaffe som är otroligt välbalanserat och fruktigt med intensiva toner av blåbär, jasmin, tropisk frukt och frisk...
View ArticleClik here to view.
Colombia – Planadas
Vi har äntligen ett colombianskt kaffe i sortimentet igen. Detta kaffe kommer från ett kooperativ i området Planadas i regionen Tomila i de västra delarna av landet. Gårdarna som är med i kooperativet...
View ArticleClik here to view.
Kaffe från Rwanda
Det var längesedan vi hade ett kaffe från Rwanda i huset. Så lite extra glada var vi när kaffet från tvättstationen Mahembe äntligen kom fram till rosteriet. Nu är rostprofilen satt och vi är stolta...
View ArticleClik here to view.
Colombia – Candela
Nu har vi äntligen fått in ytterligare ett kaffe ifrån Colombia, nämligen Candela. Ett krämigt kaffe med blommig doft och med toner av smörkola i eftersmaken. De som odlar kaffet har ett stort fokus...
View ArticleClik here to view.
Brasilien – Capão Grande
Nu har vi återigen fått in bönor från Brasilien. Detta är ett väldigt fylligt kaffe med toner av mörk choklad och hasselnöt. Bönorna kommer ifrån gården Capão Grande som ligger nära staden Patos de...
View ArticleClik here to view.
Våredition, brygg och espresso
Nu kommer våren allt närmare och med det släpper vi ”Vår-brygg” och ”Vår-espresso”. Två blandningar som ska representera årsstiden smakmässigt. Vi hittar balanserade söta toner med tydliga florala...
View Articlesommarnyheter
Säsongens nya kaffe är på intågande. Vi kommer att kunna presentera fler fantastiska nyheter under maj och juni månad. Först ut är två tvättade kaffe från Yirgacheffe området i Etiopien, två tvättade...
View ArticleEtiopien Yirgacheffe Mesele Hille
Idag kommer ett mycket efterlängtat kaffe in i sortimentet som är en del av projektet ”One Farmer, One Roaster”. Förutom att det smakar fantastiskt är det även ett bra exempel på hur rosterier och...
View ArticleLa Divina Providencia
I år har vi återigen köpt kaffe från Roberto Ulloa som äger kaffeplantaget, La Divina Providencia. Bönorna plockas med omsorg och processers sedan på La Gloria. Kaffet är friskt, rent och har nyanser...
View Article
